2024年大暑适合吃什么食物
作者:admin 发布:2024-06-01 12:12:59 咕唧天气网 网址:http://www.gjzdj.com/baike/180517.html
江苏徐州:火热“伏羊节”大暑正午吃“伏羊”
在江苏徐州,“伏天吃伏羊”有着悠久的历史,在炎热的正午,喝碗羊汤,吃口羊肉,最是午餐应季好滋味。
大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。在徐州,人们喜欢在最热的天,吃最补的羊肉,从初伏这天开始的伏羊节也达到了高潮。
北京:荷叶粥麻酱面简单美食调出生活滋味
大暑节气,正是北方地区荷花盛开、小麦成熟的时候。在北京,荷叶粥和麻酱面正是应季的时令美食。盛夏时节,如果您中午没什么胃口,也可以尝试在家做一下这两道清凉美食,既简单又美味,为夏季的餐桌增添一抹凉意。
浙江临海:柴叶豆腐:独向草木借清凉
大暑节气,暑气正盛,民间有大暑三伏天饮凉茶的习俗,人们常用金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成茶水,称之为“喝伏茶”。同样是祛暑降温,在浙江临海,每到这个时节,当地人都特别爱吃一种叫作“柴叶豆腐”的地方特色美食。
浙江临海:临海青草糊舌尖上的凉爽
浙江临海除了柴叶豆腐,还有一种也是以草木为原料的夏日饮品特别受大家的欢迎。对当地人来说,有了它,炎炎夏日里就会多了几分清凉。
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